不装了，我是厨神我摊牌了！ 第790节 (第4/6页)

嫩叶类食材，可以跟虾酱放在一起烹制，鲜味更足。”

    旁边的车仔认真记了下来：

    “虾酱？这个不错，回头我试试。”

    虽然在店里能吃到三餐，但有时候下班回去，他和徐新华牛闯马志强等人也会弄两道下酒菜，喝点儿酒再睡。

    既然老板说虾酱更适合白菜叶，回头就买一瓶试试。

    看味道到底如何。

    林旭夹起一块鸡rou，一看是鸡翅，随即放进了沈佳悦碗中，自己夹起一根鸡爪慢慢咀嚼起来。

    这红烧鸡块做得很地道，做的时候没有偷懒用酱油，而用的是糖色。

    吃起来有股淡淡的焦糖香味，这是用老抽烧不出的味道。

    鸡rou紧实有嚼劲，味道咸鲜，吃一口鸡rou扒拉一口米饭，很过瘾。

    午饭吃完，员工们的脸上全都洋溢着笑容。

    过去都是凑合着吃，猛一吃这么好吃的饭菜，多少有些受不住。

    林旭起身看了看夹层锅里熬煮的情况，差不多可以出锅了，等会儿过滤后还得继续熬煮呢。

    王自强把夹层锅的火关掉，随即cao作着设备，把锅里的雪梨汤倒到大盆里，接着加入没有熬煮的雪梨，继续熬煮。

    至于倒出来的雪梨汤，这会儿温度太高，不能过滤，得先晾凉再说。

    晾得差不多时，把过滤豆浆用的过滤器推过来，把雪梨汤倒进去，开始过滤。

    这种过滤器不是简单汁液过滤出来就行的，还会直接把料渣进行二次挤