第一百二十二章 看看，这就是差距 (第3/7页)

人郭朝华和妻子张田政一道以制售凉拌肺片为业，他们夫妻俩亲自cao作，走街串巷，提篮叫卖，由于选用牛rou铺的边角料做食材，价格便宜、味道好，颇受欢迎，后来，他们发现牛肺的口感不好，便取消了牛肺。”

    “之后郭氏夫妇在成都半边桥附近设店出售，店名正式取名为“夫妻肺片”，牌匾为金字黑底，由书法家赵蕴玉亲题，后几经变迁，该店迁至闹市街的提督西街，扩大了经营规模，增添了牛rou面等品种，客户不光是可以品尝肺片，还有面食充饥，这道以夫妻肺片为名的菜渐渐成为川中名菜！”

    “领导，您懂得可真多，我明白了！”

    杨厂长立马一个马屁拍了上去。

    麻婆豆腐。

    酸萝卜老鸭汤。

    之后杨厂长又端上了两道菜，领导吃得不亦乐乎，频频叫好！

    最后的一道蒜泥白rou，由许卫国亲自端了出来。

    一看到许卫国端上来是一整块带皮猪rou，杨厂长整个人都傻眼了，“许师傅，这么大一块，你让领导怎么吃啊！”

    但领导却是满眼期待的说道：“许师傅，你这是要....”

    不等领导说完，许卫国浅浅一笑，拿起菜刀，就这么轻轻横着在猪rou上切上一刀，片刻间一块片成长约8厘米、宽约4厘米、薄如蝉翼的薄片便出现在了众人面前。

    接下来，许卫国在众人震惊的目光中，往复横切，最终一整块带皮猪rou成为一张张薄片。

    “献丑了，请食用！”

    “好啊！”

    领导最先反应过来，夹起一片薄片，沾上蘸酱，放入嘴中。

    “口感醇厚，肥而不腻，回味无穷啊！”

    领导不仅感叹道。

    见状，杨厂长、领导夫人也是忍不住品