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就能换得来钱。”等到时候推几道热菜出去，打响了名声，何愁换不回钱来，尤其是在南方一些多瘴气的地方，这辣椒简直都能救人与水火。

    罗用穿来这里这么长时间了，对这个时代的气候多少也有了一些了解，要说气温的话，好像跟后世也相差不是很多，但是感觉总体还是比后世更加湿润一些。

    这样的湿润在他们离石县这里还是比较合适的，对于南方很多地方来说，湿度可能就有些太高了。

    而且在眼下这个年代，整个地球的森林覆盖率都很高，很多原始森林都还没有遭到破坏，在南方的很多地方，瘴气普遍比较严重。

    听说辣椒这个东西还可以抵御瘴气，后世那些最喜欢吃辣椒的省份，像四川、湖南、江西这些省份，大多都是一些空气流通不是特别好，容易形成瘴气的地方。

    “能换好多钱吗？”四娘也凑了上来。

    “自然。”罗某人信心满满地说道。

    一听辣椒这个东西能换好多钱，家里这几个小孩都来劲了，一个个装土的装土，浇水的浇水，认认真真把那些辣椒种子都埋在陶罐里，希望能早早育出辣椒苗。

    如今天气暖了，这些陶罐便不需再放炕头，只需靠墙摆放在屋檐下，日日浇水，待它们长到可以移栽的时候，再移到地里去便好了。

    待到先前那几株辣椒开始成熟的时候，罗用采了一些红辣椒回来，在许家客舍那边做了一回麻婆豆腐。

    虽然没有郫县豆瓣酱，用他们自家产的大酱代替了，但这道菜还是为那些没有吃过麻婆豆腐的唐朝人打开了一扇新世界的大门。

    辣椒够辣，花椒够麻，豆腐够嫩，许家客舍自制的炒