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第264章 两相皆欢宜 (第2/4页)
货的习俗,这是她穿越来的第一个年节。 王家村每到过年,就会做一些费工费时的吃食。 炸各种丸子,豆腐丸子,糯米丸子,莲藕丸子,鱼丸子等。 这是菜肴,还给家人们做大人小孩子都爱吃的零嘴儿。 比如说米子糖,把米炒酥,熬麦芽糖,把酥米与麦芽糖放一起,捣得紧紧的,等凝实之后,就可以切成一块一块的,给孩子们当零嘴。 如果家里条件允许的话,就做炸撒子,炸角子,一种油炸的食物,炸得金黄焦脆的,撒子又细又长,一圈圈的,可讲究技术了,角子一个个扭成辫子状,也相当的好吃,都是大白面做的。 这些零嘴做工复杂,都是用精细的米面做的,不是过年的时候,一般人家都不会做。 到了过年的时候,也只有富户家里才有的排面,一般人家,有个一两样蛮不错了。 姜莲珠自己是不会做的,好在姜程氏在,能捣鼓一二。 有了这些吃的喝的,才有年味。 姜莲珠还给孩子们一人制了一身的新衣裳,囡宝的棉袄还用得大红的缎面,棉袄里的棉絮是用得自家的新棉花,最好的棉花挑出来,给家里人做棉袄子,棉裤子,剩下的次一点的,都打成了棉絮棉被。 一百多斤棉花用得干干净净,还不够,姜莲珠又在弹棉花的师父那儿买了一些。 其它几个男崽崽,用得是素青花面的细棉布,也是软软的,棉花足足的柔和袄子,请得裁缝师父上门来量的。 姜程氏
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