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第一百七十六章 定价 (第3/4页)
元,不是让人瞧不起吗? 出口的,一定要贵。还是那句话,要把品牌给做出来。 你们知道,世界上最贵的火腿是什么,多少钱吗?”江宁反问。 那位大叔哪能知道这些?摇摇头:“是什么?” “西班牙的伊比利亚火腿。 据说,以野生橡果和矿物成分的水为食物来源的伊比利亚黑猪为制作原料,成品火腿胆固醇含量较低,且油脂分布均匀完美,且因其中含有的不饱和油酸而散发着独特的风味。 那种火腿,最低价也要100美元每公斤。”江宁给他们科普。 伊比利亚黑蹄猪的养殖很有讲究。 听说,专业管理员对它们有严格的“管住嘴,迈开腿”的措施。 “管住嘴”,就是供给它们的是每天7公斤的野生的橡果,每头猪就有大约半公顷的橡树林,还有3千克野草。喝的是有矿物成分的水。 光吃好的喝好的还不够,还要让它们迈开腿。管理员带着它们追逐、奔跑、减肥。由于采用放养,伊比利亚黑蹄猪运动量较大,脂肪含量和分布都非常合理,rou质极其特别。 “100美元每公斤?还是最低?”大叔惊了。 就连旁边的那些人也目瞪口呆,难以置信。 “是呀!我们这火腿,就算比不上人家的,但也不能定价20美元呀!不是让人瞧不起吗?”江宁说道。 “那定多少合适?” 江宁想了想:“得分品质,不能一概论之。你们先把自己的火腿分级,最好的可以定价50美元一公斤
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