第69章 糖醋里脊、醋溜白菜 (第2/4页)

能在极短时间处理好两斤重的猪里脊。

    这要的不仅是力气，还需要厨师本人对rou的纹理非常熟悉。

    当然了，刀工也是必不可少的，只是在前面两者的对比下，明日香精湛的刀工竟显得不起眼了。

    今晚明日香打算给翔太做的菜一共有两种，分别是糖醋里脊和醋溜白菜，还有一种饮品--鲜榨葡萄奶昔。

    这是清水明日香通过最近翔太的饮食结构做出的相对比较合理的菜品。

    翔太急需补充大量的营养、糖分和猪rou提供的优质蛋白以及脂肪，再加上小孩子通常喜欢甜甜的东西，所以酸甜口味的糖醋里脊可能会更容易让翔太接受。

    同时，糖醋里脊这道菜有些重口，考虑到小孩子还有些脆弱的胃，明日香才加了一道由酸奶和鲜榨葡萄汁调制而成的清凉饮品--鲜榨葡萄奶昔。

    最后，长时间少量进食极有可能导致小孩子胃口不佳，为了让翔太更有食欲，一道酸爽开胃的醋溜白菜也就必不可少了。

    “小姐，葡萄我已经弄完了，还有什么需要做的吗？”翔太mama把一颗一颗清洗过的葡萄装进碗里，端到明日香跟前。

    清水明日香随手拿起一颗葡萄，发现洗的比较干净后，满意的点点头：

    “辛苦了，麻烦你再把买回来的白菜处理一下吧。”

    “好。”翔太mama闻言立刻把白菜拿在手上，然后有些不好意思地问：“这颗白菜...是要怎么处理？”

    明日香随意看了眼，手上的动作不停：“摘出菜叶，留一点白菜帮。对