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经成型的粽子上，再用线缠紧，绑上，就大功告成，可以放在锅里了。

    这是小粽子。

    大粽子要用两片叶子，一上一下叠在一起，窝出的圆锥更大，先填上一把糯米，再放上一块rou，再填上一把米，之后按各人喜好放上或是一粒咸蛋黄，或是几颗豆子花生，或是一粒板栗，当然了，也少不了易弦爱吃的豆沙和蛋黄，最后再盖上一层米，包好扎紧。

    也许是因为这次关乎吃食，易弦学得格外好，很快就能自己开始包粽子了，两人一起动手，不一会儿包了满满三大盆锅粽子。大的放了两盆，小的一盆。

    何田把一样馅料的粽子系在一起，挑了几样，找了家中最大的锅，大的放在下面，小的放在上面，添上水，放在火上煮起来。煮好的粽子放凉之后，挂在竹竿上晾干，放在木盒里储藏在地窖里，就像放在冰箱里。要吃的时候取出来，或者放在蒸笼上加热，或者重新煮一下。

    这么一大锅粽子煮好之后，刚好也快到午饭的时间了，满屋都是香味。

    易弦早就等不及了，喊着烫捞出一粒粽子，放在陶盘上。

    粽子剥开之后，更是令人食指大动，米粒晶莹，油脂丰美。

    易弦先吃了一粒他点名要求的豆沙蛋黄，又吃了一粒何田最爱的鲜rou加板栗和豇豆的。他立刻觉得这种粽子也很好吃，又跟何田分了一粒吃。

    这种大粽子，何田一粒就吃得八分饱了。今天是超常发挥。

    粽子不管咸甜，趁热吃好吃，放冷了吃另有一番风味，想到今后去打猎时可以带一串粽子当午餐，何田又剥了一粒红枣粽子吃。

    何田个人认为，红枣粽子剥开后，卖相是