116.蔡荣生 (第4/4页)



    其他几人看到师傅，以及师祖的脸色都不好，也明白事情大条了。

    连忙上前，一人拿了一颗花螺。

    有些人也发现了不对，有些则一脸迷惑。

    蔡群兴也没有推卸责任，头埋得很低

    “我的错，我没有检查，这花螺的火候，确实过了一点。”

    “一点？”

    “群兴，你是觉得我人老了，嘴巴也老了？”

    “是，老了很多，对不起。”

    蔡群兴的头更低了。

    “对不起，是我的失责。”

    蔡荣生站起身

    “【古越陈酿煮花螺】本来火候就很考究，花螺的大小，季节，都有很大的影响。”

    “小颗的你也煮那么久，大颗的你也煮那么久，玩呢？”

    说着，他伸出手指，指着三组低头做出忏悔状的家伙

    “你们一个个给我好好反应，明天，我在仔细检查，谁被我抽出问题，后果自负。”

    说完，他深吸口气，转头对纪经理开口

    “你说刚才有个客人提议，把煮螺改成泡螺？”

    纪经理连忙点头

    “没错，他说这样可以避免出现火候太过的情况。”

    蔡荣生略微思考几秒，脸上露出赞许，点头说道

    “厉害，居然用了一个这么取巧的法子，就解决了这个难题，厉害。”

    “走，带我出去，我得好好感谢一下这位客人。”

    “不是他提醒，我蔡荣生的这个六星高级厨师的招牌，就要砸在这些不中用的徒子徒孙身上了。”

    他再次瞪了三组人一眼，和纪经理快步走出了大厅。