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第两百五十一章,咦我不是做香肠吗? (第1/6页)
下午,往供销社送了一批成品布,直到下班就再也没有什么事。 晚上回到家里,杨月梅几人还没有回来。 看到正在那里摇头晃脑的小四,想到空间里的三小,把三小全给放了出来。 四只大狼狗也是好久没有团聚了,便在院子里嬉闹着,不过好在没有乱叫,不然外面都能听到里面的声音。 给四小弄了一点吃的。想着马上就要过年了,自己以前喜欢吃的香肠都没有弄过呢。 等四小吃饱了饭,便带回了空间里。 从空间里拿出一些猪大肠出来开始清理,自己一直喜欢吃但是真心不喜欢弄。 好在有意念在,弄了点醋和面粉便开始清洗起来猪大肠。 洗着洗着想到后世吃的干锅大肠也挺好吃的。 等猪大肠清洗干净了,便放到锅里了焯一下水,拿出之前买的香料,特别是干辣椒和花椒。 起锅烧油,将切好的猪大肠放锅里翻炒起来。 “咦…我不是做香肠吗?” 正准备放调料的他顿了一下。 “算了,先吃饱了再做。” 放上调料加水炖了好一会,等汤汁快收干的时候,把干辣椒和花椒放进去炒出香味,快出锅的时候放上一点蒜苗和小葱蒜瓣。 顿时一阵香味扑面而来。 随后又闷了一份大米饭。 趁着焖饭的时间,他用石磨磨了一点调料。主要是辣椒和花椒。八角和桂皮放了一点点。 等米饭熟了的时候,他已经装好了几十斤的香肠。就是这香肠看起来怎么怪怪的。 洗了一下手,凉拌一个黄瓜解腻便开始
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